четверг, 11 декабря 2014 г.

Мини хот-дог

Мини хот-доги
Для любителей хот-догов, а также для тех, у кого, как и у меня из них постоянно вылетает сосиска я представляю новый рецепт мини хот-догов. Это милые кексы, которые обязательно вам понравятся.

Ингредиенты:
  • 1/2 стакана муки;
  • 2.5 ст. л. сахара;
  • 1/4 ч. л. соды;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 1 яйцо;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • 1/2 стакана кукурузной муки;
  • 3/4 стакана кефира;
  • 1 ч. л. ванили;
  • 1 стакан кукурузы;
  • 1/2 ч. л. соли;
  • 4 сосиски.

1) В средней миске взбиваются жидкие ингредиенты: кефир, яйцо и сметану.
2) В большой миске перемешиваются сахар, порошок ванили, соль, сода, мука, кукурузная мука и кукурузные зерна.
3) Затем жидкая смесь добавляется к сухим ингредиентам и всё снова перемешивается.
5) Тесто заливается в формочки для мини-кексов.
6) Сосиски режутся поперёк на кусочки длиной примерно 2,5 см.
7) В каждую из форм всовывается по кусочку сосиски.
8) Кекс-доги выпекаются 10-15 минут, после чего достаются из формочек.

9) Мини хот-доги готовы!
Советуем приготовить:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.