воскресенье, 14 декабря 2014 г.

Как приготовить пряники с зеленым чаем

Как приготовить пряники
Недавно я искала вкусный десерт для чаепития, хорошо поискав, нашлось нечто интересное. Это – пряники из зелёного чая. Довольно необычно. Понадобится:



  • 100г масла;
  • 45г пудры;
  • 2ч.л. матчи (порошок из зелёного чая):
  • щепотка соли;
  • 1 яичный белок;
  • 50г тёртого миндаля;
  • 100г муки для сдобы;
  • 1/5ч.лож. разрыхлителя;
  • сахарная пудра для покрытия пряников.

Как приготовить пряники с зеленым чаем

1) Просейте муку с матчей и разрыхлителем.
2) Взбейте сахарную пудру, соль с маслом. Вылейте яичный белок в смесь масла, взбейте, чтобы объединить, добавьте порошок миндаля и муку, перемешайте.
3) Заверните тесто в пакет и дайте охладиться 30 минуточек.
4) Нагрейте духовку до  170 ° C.
5) Бумагой для выпечки обложите противень.
6) Разделите тесто на 40 частей, и скатайте их в шарики.
7) Выпекайте 20 минут.

8) Пусть пряники полностью остынут перед нанесением сахарной пудры.
Советуем приготовить:

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.