понедельник, 4 ноября 2013 г.

Как сделать вкусный салат


Как делать вкусный салат
Это удивительно здоровый и вкусный салат, сделать его можно в виде пиццы, а вот как сейчас разберемся. Салат вкусный как пицца, ведь в нем сосредоточены все ингредиенты этого итальянского блюда.
На 6 порций салата понадобится:
  • 1 чашка нарезанных кубиками моцареллы,
  • 1/3 чашки тонких ломтиков пепперони,
  • 1 стакан помидор чери
  • 1/2 чашки резанных свежих шампиньонов,
  • 3/4 чашки резанного зеленого болгарского перца,
  • 60 гр. нарезанных маслин, осушенных,
  • листовой салат,
  • 1/2 чашки сухариков.
Итальянский соус:
  • 2 ст. лож. красного винного уксуса;
  • 1/3 чашки оливкового масла;
  • 1/4 ч. лож. соли;
  • 2 ст. лож. пармезана;
  • щепотка сахара;
  • 1/8 ч. лож. перца.
Смешайте все компоненты итальянской заправки в большой миске, прежде как делать вкусный салат «Пицца». Взбейте хорошо смесь.
Добавьте в миску сыр моцарелла, пепперони, помидоры, грибы, болгарский перец, оливки. Перемешайте смесь, распределяя соус. 
Подавайте салат на подстилке из листьев салата, посыпав сухариками непосредственно перед едой.
Попробуйте также сделать салат с семгой и икрой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.